Οι γαρίδες


Οι γαρίδες
Γαρίδες με μέλι!  
Oι γαρίδες αποτελούν μια θαυμάσια εναλλακτική πρόταση στο κρέας. Μία μέτρια ποσότητα 100 γρ. μπορεί να καλύψει το 47% των καθημερινών μας αναγκών σε πρωτεΐνες και να μας δώσει ένα μόνο γραμμάριο λίπους και μάλιστα πολυακόρεστου, δηλαδή τα πολύτιμα ω-3 και ω-6 λιπαρά για τον οργανισμό.

Τα «συν»: Oι γαρίδες είναι πολύ καλή πηγή σεληνίου, ενός πολύ ισχυρού αντιοξειδωτικού. Είναι πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, απαραίτητες για την καλή λειτουργία του μεταβολισμού, του νευρικού συστήματος και την υγεία του δέρματος και των ματιών. Μας προσφέρουν επίσης σημαντικές ποσότητες ιωδίου και σιδήρου. Αξιόλογη επίσης είναι η περιεκτικότητά τους σε ασβέστιο, βιταμίνη D και ψευδάργυρο, που μεταξύ άλλων ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Θερμιδική αξία: 100 γραμμάρια βρασμένες γαρίδες μάς παρέχουν 148 θερμίδες.

in.gr Αγροτουρισμός

Συνταγές και Υλικά :  Περισσότερα Θέματα

 
 ανά τόπο

Κάντε click στο χάρτη και μετά επιλέξτε περιφέρεια ή νομό

Αναζήτηση 

Δημοφιλέστεροι Προορισμοί